Made in Malga 2023 – Asiago

A settembre Asiago sarà la capitale del formaggio, delle malghe e non solo per ben due weekend: dal 1° al 3 Settembre e dall’8 al 10 Settembre 2023. Una manifestazione importante a sostegno della conoscenza e della cultura delle malghe, quale patrimonio da tutelare e sul quale basare lo sviluppo delle montagne.

Una mappa distribuita in città vi guiderà attraverso un circuito per scoprire i tanti formaggi d’alpeggio. Moltissimi saranno gli eventi: presentazione di prodotti, assaggi, aperitivi nei wine bar, degustazioni guidate con l’abbinamento di vini e birre artigianali, cene a tema sotto il cielo dell’Altopiano!

Il formaggio d’alpeggio è il filo conduttore dei due weekend da trascorrere nelle vie di Asiago ma moltissime sono le tappe dove assaggiare anche vini,  birre artigianali, salumi, confetture e tanti altri prodotti dell’agricoltura di montagna. 

Soggiornate a La Scuola Guesthouse, in una delle nostre camere a tema, vi offriremo una colazione golosa e ricca di prodotti di malga e …non solo!